El vigorón granadino es el plato más popular de Nicaragua, nació en la colonización española / Cortesía Reconocido Chef en Miami comparte el vigorón como plato típico de Costa Rica

Dentro de la polémica que se viralizó en redes sociales por el “vigorón tico”, Oscar del Rivero, Chef ejecutivo del Jaguar Hospitality Group, prestigiosa cadena de restaurantes en Miami, nombró en su cuenta de Instagram al “vigoron” como plato de Costa Rica. Tituló su recración culinaria como “Vigoron de Costa Rica. Chicharrón, Pork, Pickled Cole Slaw &…

por Redacción Web

Imagen referencial /Archivo Polémica en redes sociales por el “vigorón tico”

Un reportaje de televisión en México anuncia que el vigorón es uno de los platos típicos de Costa Rica y no de Nicaragua, algo que ha causado polémica entre nicaragüense y costarricenses, en las redes sociales. En el video se presenta al vigorón como un plato típico de Puntarenas, provincia (región) de Costa Rica. En…

por Edición Web

Así fue la quinta edición del vigorón más grande del mundo

Desde las dos de la tarde del domingo decenas de nicaragüenses empezaron a hacer fila en la Plaza la Fe para poder degustar del “vigorón más grande del mundo”, una actividad que se realiza por quinta vez consecutiva en conmemoración a las fiestas patrias. La receta constó de 2.000 libras de chicharrón, 150 sacos de…

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