/Metro Kevin Gómez : “Mi plato es tradicional y genuino a la vez”

Nacido, criado y crecido en el mundo de la gastronomía en su natal El Salvador, Kevin Gómez, residente en Nicaragua desde hace varios años, es uno de los tres finalistas que estará compitiendo por ser nuestro siguiente Metro Súper Chef Nicaragua con un platillo tradicional nuestro, pero, según sus palabras, muy genuino por su nueva…

por Freddy Cardoza

/Metro Mañana elegimos a nuestro Metro Súper Chef

Mañana sábado uno de nuestros tres finalistas de Metro Súper Chef Nicaragua será elegido durante el programa Simple & Gourmet que se transmite en VOS TV Canal 14 a las 11 de la mañana, y quien competirá con los demás ganadores de nuestras otras filiales a nivel mundial el próximo 12 de mayo en Chile….

por Freddy Cardoza

Luis Carlos Murillo, uno de los finalistas. /Henry Padilla Luis Carlos: “Gracias a mis amigos soy finalista”

Desde niño Luis Carlos Murillo, de 25 años de edad y originario de Managua, aprendió a cocinar “lo básico”, como parte de la formación que sus padres le inculcaron “para ser independiente y el sentido de la responsabilidad compartida”, sin embargo, desde hace tres años el panorama cambió para él. Aunque se ha inscrito para…

por Freddy Cardoza

“La receta está pensada para salir de lo tradicional”

Desde niño ha estado metido entre sartenes y vajillas. Nació en una familia que tenía restaurantes y Juan Carlos Gutiérrez, de 38 años y uno de nuestros finalistas de Metro Súper Chef, cuenta que una de sus tías tuvo un restaurante por El Zumen, en Managua, donde creció viendo cocinar, preparando, ayudando en lo que…

por Freddy Cardoza

Con once años de experiencia en cocina es la encargada de dar el visto bueno a las recetas que buscarán representar a Nicaragua en Metro Súper Chef / Cortesía Hazel Cuadra: “Espero ver recetas sencillas pero creativas”

Chef y directora ejecutiva del programa de cocina Simple & Gourmet TV; asesora culinaria de hoteles y restaurantes, Hazel Cuadra tiene 11 años de experiencia en el mundo culinario. Es amante del salpicón y de la comida francesa. Por tercer año consecutivo será jurado del concurso Metro Súper Chef. En entrevista con Metro comparte lo…

Por

“Hungry Twins”, las “foodies” más dulces de la web

Olvídense de su triste dona en la oficina y su modesto pastel de fresa. Si quieren ver cuán maravillosos pueden ser los platos más dulces alrededor del mundo, vayan a Instagram y únanse a la cuenta de las gemelas Dena y Tamar Skydell, que se llama, apropiadamente “Hungry Twins”.  Ellas tienen 497 mil seguidores y…

por Luz Lancheros /MWN

/Sagrosso Ella es María Jesús Yarad, la súper chef detrás de Sagrosso

Cuando María Jesús Yarad dio el examen de grado en el instituto donde estudió Gastronomía, no tuvo que hacer nada parecido a lo que hace ahora. La chilena de 24 años se pone nerviosa ante las cámaras, y aún así se las arregla para preparar recetas y subirlas a la fan page de su cuenta:…

por Felipe Herrera

Metro Súper Chef 2017: comida que seduce tus ojos

Nuestros lectores están trayendo sus habilidades culinarias a la mesa para la competencia anual de Metro Súper Chef. Este año pueden participar en dos grandes categorías: 1-Video de su receta paso a paso o el producto final. 2-Fotos de la receta paso a paso o de un platillo ya preparado. Queremos que cada participante cargue…

por Metro Internacional

Conocé al nuevo Metro Súper Chef

Metro Súper Chef, el concurso de cocina global en el que participan los lectores de las ediciones de METRO alrededor del mundo, llegó a su fin y tiene un nuevo y flamante ganador: Urbano Casani Huarhuachi, un chef proveniente de Perú, que logró deleitar el paladar de los jueces mexicanos con una receta en la…

por Metro Internacional